淡路島の「くぎ煮」

今朝、淡路島で大地震がありましたが、先日、お友達から淡路島の「くぎ煮」をいただいたばかりです。くぎ煮はイカナゴの佃煮ですが、小魚なので、まるで折れ釘のように見えるのでこのように呼ばれています。佃煮は日本人の和食のお膳には欠かせない一品ですね。小生は佃煮は大好きですが、東京育ちの小生には少し甘い味付けでした。

それにしても地震だけはいつどこで起きるか分かりませんね。