小布施のお汁粉

先日、長野へ旅行したお友達から小布施のお汁粉をいただきました。小布施は栗が名産ですが、このお汁粉は栗で作った餡子を使っているそうです。袋の中身を開けてみたら、レトルトのお汁粉とビニール密封のお餅が入っていました。餡子は小豆ではなくて栗から作っているので綺麗なクリ色をしています。早速いただきましたが、普通の小豆の餡子と一味違った味わいでした。甘いものが好きな方にはピッタリでしょうね。